正在压力下让你感触愉悦的食品，往往对强壮倒霉。然而，科学家们浮现，将高脂肪食品与某种可可搭配，能够抵消少少强壮危急。
探讨注明，尽管是短暂的高压状况，也会轻细而短暂地影响动脉功用。而高脂肪食品固然能短暂带来满意感，却能够加重血汗管编造的压力，延缓光复工夫。
正在一项随机双盲试验中，伯明翰大学的探讨职员浮现，富含抗氧化剂的可可粉饮品能够缓解与压力和高脂饮食闭联的血管功用低浸。
其余，约一半参加者饮用了富含黄烷醇的可可饮品。黄烷醇是一种抗氧化剂，存正在于植物性食品中，如浆果、茶、苹果、梨和某些坚果。另一半则饮用了低黄烷醇的可可饮品意昂平台注册。
探讨职员浮现，正在高脂餐与高压测试后，参加者的肱动脉(为身体输送氧合血液)和颈动脉(为大脑输送氧合血液)的直径有所弥补。然而，饮用低黄烷醇可可者的肱动脉正在90分钟后仍未光复，对血流变革的反映才智受到接续影响。
比拟之下，饮用高黄烷醇可可者正在血流变革反映上发扬出必定扞卫功用。探讨团队由心理学家Rosalind Baynham引导，他们写道：“据咱们所知，这是初度探讨显示高黄烷醇可可或许减缓高脂饮食后因压力激励的肱动脉功用低浸意昂平台注册。”
目前，西方饮食中无数人未到达推选的逐日黄烷醇摄入量，相当于两杯红茶或绿茶。而有限证据显示，这些生物活性因素能够改进血汗管强壮与认知功用。
固然仍需进一步探讨，但此次试验起码正在血汗管强壮方面支柱了这一假设。实习中利用的高剂量黄烷醇，相当于两杯绿茶、5.5汤匙未加工可可或300克(10.6盎司)浆果。
伯明翰大学的生物情绪学家Jet Veldhuijzen van Zanten指出：“对付那些正在高压事务中风气依赖简单食物或以零食缓解压力的人，融入这些幼改换能够带来明显影响。”
趣味的是，探讨并未浮现高黄烷醇可可正在压力后对大脑血流或氧合有清楚影响。来日更大样本的实习或能澄清这一结果，更加是此前闭于黄烷醇的探讨曾暗意其能够对认知有益。
养分科学家Catarina Rendeiro总结道：“这项探讨注明，食用富含黄烷醇的食品或饮品能够减轻不良饮食采取对血管编造的局限影响。这有帮于咱们正在压力岁月更明智地采取饮食。”
2- 发图法子：微信搜幼次序煎蛋投稿；iOS及安卓版APP仍然能够直接传图；桌面端用网页传图可用浏览器传图扩展；